毛毛虫奶油面包超级柔软

方子含水量偏少了，面包比较硬，差点把厨师机干坏了才揉出膜，虽然加盖了锡纸，还是烤着烤着就黑了，应该再减少2 到3分钟的。吃起来是挺香的，就是口感相对来说比较硬，建议可以再加至少50克液体量，加牛奶比较好，淡奶油多了会腻。

2022-05-04