2022年05月03日

韭黄炒牛肉丝。牛肉丝先用生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油腌制一下，撒入生粉拌匀。热油后倒入姜蒜，再放入牛肉丝翻炒，倒入切好的韭黄，再加入适量的水，大水烧五分钟左右放入少许盐后即可出锅，味道不错。

2022-05-03