熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油

因为是冷冻的五花肉 所以解冻后下水煮开了5分钟（+了料酒 生姜和一点点花椒）后续按照步骤做的 但是难过的是 最开始大火的时候有点焦了 最后猪油不够白 难过 但是吃起来不错 晚上配了上海青 很香

2022-05-03