酷暑-happy 做过 蒸鱼🐠 蒸鲈鱼1、剁掉鱼头,刮去鱼鳞,掏出内脏,清洗干净。2、侧切,码上姜,倒些酱油、醋和豆瓣酱,淋上油(保鲜)。3、冷水上锅,蒸14分钟,关火焖5分钟。 #蒸鱼🐠# 2022-05-03