2022年05月03日

韭菜盒子～面粉加少许盐，开水烫面揉成团，面团较柔软，饼吃口松软，冷后不返硬，静置半小时，擀成薄片。虾皮蛋碎，泡好粉皮切断，加生抽蚝油等，最后拌入加过油的韭菜碎。平底锅少许油，单面煎盖锅盖。翻面，开锅至焦黄。

2022-05-03