木须肉

#午餐•2022年5月2日#
肉加料酒淀粉生抽腌了一上午，炒得时候就比较嫩。
胡萝卜先下锅炒了一会，之后炒的肉片，但是胡萝卜还是偏硬，不知道事先焯水会不会好些。
加了两勺糖，鸡蛋再多些会更好吃。
一道菜荤素搭配都有了。

2022-05-02