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2022年05月02日

凉拌鸡丝
鸡胸肉凉水下锅,放入姜片、料酒、花椒煮20分钟后捞出过凉白开,待鸡肉放凉沥干水分,撕成细丝
调味汁:准备蒜末、小米辣、黑芝麻,烧热油浇上,放入盐、糖、生抽、蚝油,调料搅拌均匀后和鸡丝拌匀,放入香菜末稍加搅拌即可,清爽可口

2022-05-02