兰若的灶间闲话 做过 风味,酱料 鹰嘴豆泥。鹰嘴豆泡涨,煮熟,打成泥。加盐,花生酱,橄榄油,黄油和柠檬汁搅拌均匀。喜欢重口味的还可以加点儿切碎的大蒜。栗子般的口感,百搭的蘸酱料。 #风味,酱料# 2022-05-01