软嫩不腥的爆炒猪肝

跟着作者做准没错，第一次做猪肝，从菜场买来之后还怕翻车呢，结果不错呦，可能是我腌制之后放凉水煮了，估计应该是开水放入吧？所以没有勾芡好，也不懂，不过味道也是不错滴！

2022-05-01