zm墨 做过 巧克力面包 和面15加黄油和盐,再和面15分,28度发酵50分,整形35度发酵50分钟(没有找到喷壶喷水),都挤在一起了,上火165下火155 15分钟(8分钟加盖锡纸),出炉后分不出哪条更丑些,手感超软 2022-04-30