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Kaoker烘焙 做过

天猫出游美食季

前几天,宝子们跑来蹭饭,完全不怕人多,迅速做了一锅【芝士部队火锅】!

冰箱里的食材一清,酱料一加,再铺上一点芝士·······

开锅的一刹那,在锅里绽放的香菇,慢慢膨胀的蟹棒,还有裹满芝士的面条,每一份食材都充分吸收了浓郁的汤汁,夹带着美味,等待触碰你的味蕾。

火锅最重要的就是酱料!什么食材,搭配上好吃的酱料,那和食材都没有关系了!

今天分享的秘制酱料,除了原本的韩式辣酱和辣白菜,加一点点小心思,都会让味道不一样哦!

食材见上图

步骤:
1、把所有食材洗净切好。
2、铺好白菜、洋葱和辣白菜打底。
3、铺上其他食材。
4、把酱料部分除了辣白菜的所有食材混合,适量添加是根据自己的个人喜好来哦,建议可以多添加一点蒜蓉,也可以适当加一些糖和辛拉面的酱料包。
5、将年糕用水煮软之后,加入冷水中。
6、加入年糕和适量开水,就可以开始煮火锅啦。
7、面饼快软的时候,打入鸡蛋,最后铺上芝士。就等着开吃吧。#午餐•2022年4月30日# #火锅#

2022-04-30