不用买马斯卡彭的提拉米苏 | 免烤、免吉利丁

#【下午茶】# 好吃
我觉得糖量减半更能突出可可粉和咖啡的香气，还有就是手指饼轻蘸就立刻拿走，不然会太湿。
混合好的马斯卡彭糊糊如果组装太慢，会渐渐变稀，下次我会装一袋裱花袋后其余放冰箱，下一层组装好再拿出来，就没那么快融化。

2022-04-29