不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

只有一盒200克酸奶
6个蛋的液体不够又补了一些牛奶
担心加牛奶太稀又补了些低粉
没有玉米淀粉放了些木薯粉
糖略减量了一些
做出来味道很好
温度是130度，在炉子里还是开裂了
加了150度10分钟
烤的略久，成品皮有点厚
记录备用

2022-04-29