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Cyn200223 做过

舒芙蕾(消耗少量蛋清)

5g糖已经蛮甜了,但是请教两个问题,一是怎么整形,如何弄成圆圆的,二是底部粘在纸上怎么弄,尤其是巧克力味的,加了点巧克力粉,很塌而且基本都没吃到只撕下来一层皮谢谢哈

2022-04-28

柏林墙小野兔

我看其他的视频,做成圆形就是用硅胶刮刀抹成半圆形。黏底的话可以考虑用油纸

2022-05-07