2022年04月28日

小公鸡半只洗干净，沥干，炒香姜片小米椒2个，放鸡块炒大火转中小火只出油，约5分钟，大火黄酒淋一圈，老抽生抽2:1，加水磨过鸡，小火炖15分钟，放土豆，加点糖，烧5分钟，加山药，10分钟，焖一晚上。

2022-04-28