13赞

烤黄花鱼

记录过程:鱼改刀-烤盘铺锡纸涂油防止粘底-正反放料酒、抹盐、撒黑胡椒海盐、抹辣椒油腌制1小时-鱼和盘子中间放生姜片和蒜片防鱼肉粘底-烤箱230°预热-烤鱼20分钟-撒烧烤粉(孜然)继续烤10分钟-出炉后另一面也撒烧烤粉   不足:味道略咸 原因盐、黑胡椒海盐、烧烤粉中都有盐 鱼比较小 盐放多了

2022-04-27