2022年04月27日

爆米花🍿️

材料 ：

干玉米粒 90克
黄油 18克
焦糖 50克

1)锅中放入焦糖与黄油小火煮至黄油融化

2)倒入干玉米粒中火翻炒至玉米开始爆开盖上锅盖让玉米继续爆…..时不时需颠锅让玉米均匀的爆开与沾上糖浆

3)当锅里爆米停止爆的时候就已完成，倒入筛网稍微冷却片刻即可倒入封密罐保存


*我的锅是28CM玉米粒不可过量，不然好多剩余的玉米都爆不开还糊了😓😓😓*

2022-04-27