比烧烤店好吃一百倍的烤鸡琵琶腿

记录制作步骤：洗净-浸泡换水浸泡30分钟-改刀铁签戳-腌制1小时-230°烤箱预热-进烤箱250°-第10分钟翻面 第20分钟双面涂辣椒油保持翻面 第25分钟放单面烧烤料（孜然粉）-第30分钟翻面取出装盘放烧烤粉和芝麻（中心略带血丝 微波炉转了两分钟） 很好吃 比上次做的可乐鸡翅根好吃（邻居给的烧烤粉味道不错 记录一下）

2022-04-27