美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

70和33的巧克力随便混了点，具体没称，糖粉+白砂糖一共80克，黄油50剩余都用了橄榄油，大米面包粉和低筋粉混着来，在现在的上海，啥都得计算着用…180度30分钟，中间还湿润，温温的吃了一块，真香～不过下次可以再减糖，可能…60吧～

2022-04-26