超级下饭的地三鲜

第二批物资来自家乡辽宁，有四个茄子，也有🥔和🫑。这对东北人来讲，简直感动到落泪，就差没直接送来炒好的地三鲜了！这道菜是我进东北饭店必点之菜，但从未做过，总觉得油太大不健康，处理剩油也麻烦。但这次不做对不起家乡啊！方子非常好，做完居然能够秒杀饭店。一家人抢，三分钟光盘，向家乡东北致敬！#认真抗疫#

2022-04-26