晚餐•2022年4月25日

#晚餐•2022年4月25日# 泰式黄咖喱牛腩，芒果椰蓉糯米饭配菠萝炒饭非常成功！

黄咖喱牛腩:牛腩料酒，姜焯水，放到高压锅生姜，香叶，料酒，水。炒咖喱酱，放入牛肉，盐，土豆洋葱煮十分钟。

芒果糯米饭:糯米200克提前泡三小时，椰浆200➕15g糖➕一点点点盐隔热水煮开，留一点汁剩下和糯米煮(加斑斓叶)。加入炼乳和椰浆，搭配椰蓉食用。

菠萝炒饭:加入喜欢的食材，盐，生抽，鱼露调味。

2022-04-25