菠菜芝士咸面包

为了消耗鲁邦种，用的鲁邦种老面（鲁邦种老面：鲁邦种20克，水35克，面粉60克）。菠菜稍微老了一些，整形的时候把菜杆都挑掉了，下次再做的话记得只用菜叶子就行。上火180、下火210，中下层15分钟换中层5分钟上色。

2022-04-25