糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

谢谢楼主！非常嗲的方子！
没有汆水，肉质不腥不柴！
没有红糖，放了冰糖。土生土长的上海小囡，这个甜度还是有点「结棍」，下次稍许减一点糖❤️

#晚餐•2022年4月25日#

2022-04-25