自制蓬松酥脆大油条

所有用量减半，鸡蛋保留一个。面和得硬了，加了油和水再揉... 在冰箱冷藏了三个多小时。油抹多了，进锅里分开了... 踩雷：面硬、加了油、醒的时间不足... 不过吃起来还是酥口的，就是没啥气泡

2022-04-24