失败了，二只蛋150g水（其中一半是牛奶）中火蒸了七分钟，焗了不到三分钟。不知道哪个环节出问题了？谢谢！
2022-04-24
可能牛奶经过高温蒸会冒泡，你试一下全部用水，因为鸡蛋的大小都不一样，所以只要关注到，鸡蛋和水的比例是1:1.5
2022-04-25
可能牛奶经过高温蒸会冒泡，你试一下全部用水，因为鸡蛋的大小都不一样，所以只要关注到，鸡蛋和水的比例是1:1.5
2022-04-25