老面包

小宝贝儿帮忙刷的蛋液，很不错的亲子互动😄。没控制好面温，估计打面过程中开始发酵了。整形的时候差点装不下，手笨，做的比较丑。做成了夹心面包。尽管用的低糖月饼馅，还是太甜了，下次要减少馅料。

2022-04-23