哆啦A梦最爱的铜锣烧❗️自制原来这么简单

#午点# 用的普通面粉。
今天做了两次，前面按配方做的，加了泡打粉，做了四对。后面按配方三倍量，没加泡打粉，做了十二对左右。

用平底锅火候不太好掌握，稍大一点就糊了，开始小火煎很慢，没煎熟，再转大一点火就很快糊了。

下次换低筋面粉再试试

2022-04-22