糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

比例按菜谱来的，不过用的山西陈醋、白糖，没有酸味太甜了，味道还是不错的，下次换醋和红糖试试。

2022-04-22