厨师长教你：“蚂蚁上树”的家常做法，非常详细的讲解

甜辣味的🐜🐜上树，好吃～
1、炒洋葱姜蒜+炒腊肉沫+炒泡椒豆瓣酱+一点糖+粉条+水+盐生抽+煮好加点藤椒油出锅
2、放咸了，加了点糖压咸味，结果就成了甜辣味。再加点醋就鱼香味啦！泡椒是灵魂！
3、粉条下次还是老实泡吧，直接放下去煮好久都不软。老家的粉条是真的好吃，久煮不断不糊。

2022-04-22