2022年04月21日

完美的炸包，500克面粉，5克酵母，100克白糖.，2个鸡蛋、200克水、20奶粉、5克盐、30黄油（也可以用花生油）
除了面粉，黄油，其它放在一起搅拌至白糖融化，在放面粉成团，最后放黄油，（面团揉出模，可以做烤包）发酵2倍大，按压包卸料，静放30分钟，油温50～60℃中小火慢炸。

2022-04-21