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2022年04月20日

肉末茄子
将茄子切好码盐 析出水分后
大力挤出茄子水分是关键
炒的过程随意发挥
加肉末蒜末蚝油生抽
碎碎更入味
茄子内部本身的质地完美跟酱汁融合
碎碎子绝绝子

2022-04-20