新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

超级好的方子，只要好好揉时间揉到位就能成功。我的面粉比较吸水，准备了120g水，用了大概110。糖25g足够甜了。酵母2.5。猪油4.5g。我觉着猪油很重要。如果作者是十分，那我给自己打9分。气没有揉干净稍微有一点点大气孔。但是第一次做这样我觉得很棒了。比外面买的好吃，实现馒头自由啦！开心🥳

2022-04-20