小素素2015 做过 蓝莓蓝莓我爱你~蓝莓爆浆面包 #困难时期# 没放牛奶,用15g奶粉+180g水替换,又多倒了5g蛋液,最后加了点粉才不那么黏,面团含水量大很容易就出了手套膜。用了昨天熬的蓝莓酱,面团确实不太好定型,中间还放了冷冻切片的香蕉,还是没凹下去。刚烤完很香,软fufu的。 2022-04-19