Q弹嫩滑的香辣雪菜炒鸡胗

放了泡小米椒的汁，特别香，雪菜下次可以放个半包，再加点笋。这个方子简单好做，下次再来。腌的时候还撒了点黑胡椒去气味。生粉用的玉米淀粉，另外还放了一勺老抽，增加香气的醇厚度。很喜欢～～

2022-04-18