2022年04月18日

2022年4月3-4日周末午餐
【三合一油泼扯面】
做了小炖肉卤、西红柿鸡蛋卤、菠菜粉丝（可卤可凉菜）。以前都是学着才门的样子把三种卤都码在面上，然后再泼油。这次我先泼了油，三种卤菜都端上桌，自取调配😊。后来发现这样挺好，泼油比较彻底，调料的香味都能激发出来。
【家烧黄鱼+韭菜鸡蛋+小白菜粉丝煲】
年前季总送的黄鱼，先煎后炖，香的很。
linglong

2022-04-18