三杯鸡【4月北鼎珐琅锅食谱】

2022年04月DIY11
北鼎珐琅锅制作的“三杯鸡”#午餐•2022年4月18日#
本来准备买正宗土鸡煲汤，但菜场只有15.8元一斤的鸡，那我就制作北鼎限定食谱“三杯鸡”。仍然是用自己习惯并有的调料，没有大葱，没有冰糖类，有自制豆瓣酱、香葱等。制作完成口味还不错。这次鸡质量很好，焯水后没什么杂质，倒掉浪费了[汗]

2022-04-18