不会裂的原味戚风蛋糕卷～0基础～保姆级～不藏私系列(三)(附带网红抱抱卷做法)

太香了香晕我了！实在是不会用擀面杖，徒手卷的倒也没想象中那么难看哈哈哈哈哈🤣记录一下自己调整的改动。
减糖后甜度刚好：蛋黄5g糖，蛋清40g糖
烤箱温度好像太高了点，这次是160-170度20分钟，下次试试150-160度
奶油甜了一丢丢，这次是200g奶油20g糖，下次试试13g（奶油可以多铺一点，这次铺少了

2022-04-18