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yyyyyyyyyyyw 做过

泰式凉拌生蚝

没买到生蚝换了基围虾,有了之前的经验,这次做的超好,这料底基本复原了念念不忘的美味,真的超感谢这个食谱啊!

2022-04-18

yyyyyyyyyyyw

调汁生抽 2勺醋1勺耗油1勺,糖少许,加入小米椒4个香菜2根大蒜8瓣洋葱半只均切碎,柠檬2片,百香果1个,挤些柠檬汁,加清水。水烧开加姜片料酒大虾煮三五分钟视大小,拨虾仁上保鲜膜冰箱腌两小时。(虾泡冷水好拨)
(柠檬叶子,香茅圈,青柠檬汁/黄柠檬片)

2022-11-22