Blue懒妞妞 做过 超级无敌简单的汉堡坯 本方子分成75g一个面团,用了二发,很高大圆润,也很松软。下次一次发酵应该也够了。上下管175度15分钟有点上色过深,下次上管调165试试。 2022-04-18