原味戚风蛋糕4寸5寸6寸

新手，试了两个鸡蛋的，觉得挺好，方子简单好操作。出炉后没回缩，没塌腰，就是忘了出炉震一下，底部中间位置有一点点凹。问题是顶部有点粘，不知道为什么？怎么解决

2022-04-18