香葱火腿肉松面包

面团打好后一碰就知道是完美的面团，无需撒粉揉，不粘手不粘板。室温第一次发酵2小时，二次发酵1小时半。中下层150度烤了20分钟，觉得颜色还不够，再加175度8分钟。面包第三天还是软软的，家人超喜欢。沙拉酱和肉松按喜好，包得住就好。

2022-04-17