蒸香芹菜肉丸+油泼巴沙鱼【4月北鼎蒸炖锅食谱】

#我的北鼎美食日记# 今天跟做香辣芹菜肉丸，肉沫加豆粉、生老抽、糖盐、蛋清、姜末、香油拌匀，腌制10分钟后加芹菜粒，做成丸子摆盘，上北鼎蒸炖锅蒸15分钟，起锅加小米辣，如喜欢辣味重的，可以小米辣和肉丸一起蒸。 ​​​

2022-04-17