炸土豆饼

我感觉可能是土豆品种的问题，我也出现捏不起来的情况我马上使用了面粉就可以了。今天的饼是只放玉米淀粉，因为今天感觉土豆很面。所以我个人认为大家做饼时看一下土豆的状态，水多就加面粉（随便什么面粉），土豆比较面的就可以加淀粉或面粉。

2022-04-17