和印度餐厅一模一样的 黄油烤饼

很好吃，有个小技巧，下锅用的黄油不要放锅里，可以室温软化后用刮刀均匀铺在饼皮上，锅无油烧热后下饼，这样黄油均匀且量少(300g面粉的饼就用了6-7g黄油)，饼面特别好看👀

2022-04-16