双重巧克力爆浆小餐包

很好吃！配牛奶yyds！！只加了25g糖，面包不甜，微苦，巧克力味很浓郁！配方分成12份，耐高温巧克力揉进了面包体但是不太好操作，里面包了半颗巧克力币，感觉整形的时候面团很干很干。刚烤出来面包体表面有一点脆，表面的巧克力豆也是脆脆的很好吃，里面是巧克力酱。冷掉之后巧克力币夹心变得更醇厚不腻，下次表面多撒点巧克力豆！！

2022-04-16