蚂蚁上树(肉末炒粉丝)超下饭‼️十分钟搞定

#晚餐•2022年4月16日# 疫情期间琢磨吃什么之蚂蚁上树。
看了评论先用姜和酱油腌了一下肉糜。没有豆瓣酱用耗油代替，除了生抽老抽料酒还加了蒸鱼豉油，还有一点点盐一点点糖提味。家里人多，材料几乎都翻倍了，但是加冷水时忘了多加，煮3分钟时掀盖一看差点糊了。最后加了葱花翻炒。

2022-04-16