sljx2009 做过 常常想念的:常州麻糕 基本按此方配方饼皮中盐和糖按我做鲜肉月饼的配比混油油用猪油超一半。素油低于一半的量此方酥皮和油皮的配比约1比3,所以口感更像烧饼,而非常州大麻糕,但也因此更健康最后一张图是上次的麻糕切面,对比,上次的更酥 2022-04-16
承家烤箱1层和3层190度30分钟左右。。。。中下层的烤的外型特别好,中层烤的太厚
2022-04-16
我也觉的不太对,奈何不知道配方呀😂,大家一起来研究看看看看
2022-04-16