🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

第一次做面包，北方，确实需要比原来的方子多加差不多10-20的水，加了葡萄干，少糖，软软的，好吃。
第一次发酵放到有温水的锅里，一个半小时，二次发酵盖保鲜膜放到了烤箱，一个小时。上下火150，20分钟，最后五分钟怕不熟加大了火，下火180.上火160。

2022-04-16