荠菜豆腐羹【4月北鼎养生壶食谱】

【铸铁锅炖鸡汤】
1.半只鸡清洗干净
2.加水加葱姜料酒
3.煮开后撇去浮末
4.小火炖45分钟后加入焯过水的春笋
5.再小火炖20分钟后加盐调味

汤再用来煮一碗鸡汤面特别鲜美！
#我的北鼎美食日记#

2022-04-15