蒜香蚝油鸡翅中

鸡翅感觉不容易熟，出锅后里面肉偏红色，然后我回锅炒了两回才熟。。。

检讨:入油煎鸡翅要等鸡翅金黄再入蒜米。我没等金黄就入了蒜，估计不熟的原因在这步。

2022-04-15